Фундук бланшированный 100гр.

65.62

Энергетическая ценность 629 ккал
Белки 13.7 г
Жиры 61.1 г
Углеводы 6 г
Поделиться

Описание

Лещина бланшированная – это свежий, вкусный и полезный орех. Продукт богат жирными кислотами – олеиновой и линолевой, что помогает бороться с плохим холестерином, но в то же время может поднять хороший.

Жареный бланшированный фундук – это орех, прошедший процедуру ошпаривания кипятком и очистки от кожуры. Он попадает к покупателю полностью очищенным и имеет приятный вкус.

Состав и польза фундука для организма человека

В своем составе орех содержит клетчатку, тиамин, рибофлавин, а также витамины и минералы.

  • Уникальной особенностью фундука является большое количество фолиевой кислоты – примерно 28% суточной дозы, что не свойственно другим орехам. Это делает его незаменимым в рационе беременных женщин.
  • Лещина – отличный источник витамина Е, отвечающего за здоровый вид кожи.
  • В ней много фосфора, железа, цинка, селена, калия и магния.
  • Полезные поли- и мононенасыщенные жиры позволяют поддерживать здоровье сердца.

Пищевая ценность ореха: в 100 граммах продукта содержатся жиры — 60,75 г, белки — 14,95 г, углеводы — 16,70 г и вода — 5,31 г. Калорийность ореха: 628 ккал.

У лещины есть еще одно весомое преимущество, которое порадует людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим весом. Продукт содержит диетические волокна и белки. Он дарит чувство сытости даже при употреблении нескольких орешков. Это отличная альтернатива чипсам или печенью.

Применение фундука в кулинарии

Лещину можно использовать в кондитерском деле и включать в состав соленых блюд. Она может выступать самостоятельной закуской. Фундук хорошо дополняет гранолу.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Фундук бланшированный 100гр.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *